กระถิน - ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง

กระถิน  ข้อสรุป : รู้สักนิด ก่อนกินกระถินนะคะ กระถิน ผักสมุนไพรพื้นบ้านริมรั้ว ที่คนไทยกินกันแต่โบราณ เพราะ มากด้วยประโยชน์ แต่บางคนอาจไม่เคยทราบมาก่อนว่า เจ้าสุดผักริมรั้วนี้ ก็มีข้อควรระวังในการกินเช่นกัน  กระถิน เป็นพืชตระกูลถั่วอีกหนึ่งชนิด ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ที่อเมริกากลาง กระถินถือว่าเป็นไม้ที่โตได้อย่างรวดเร็ว และสามารถที่จะปลูกได้ในทุกๆ รูปแบบ แต่ความพิเศษ

กระถิน พืชตระกูลถั่วอาหารสัตว์ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ถั่วไม้ยืนต้น มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Leucaena leucocephala พบทั่วไปในประเทศประเทศไทย กระถิน มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง ที่ที่กองทัพสเปนใช้เลี้ยงม้า แล้วเอาใบกระถินไปเลี้ยงม้าเมื่อเดินทางไกลไปยังประเทศอื่น จนแพร่สู่เอเชีย

กระถิน หรือกระถินดอกขาว, กระถินไทย, สะตอบ้าน, สะตอเทศ นั้นเป็นพืชจำพวกต้นชนิดหนึ่ง อยู่ในหมู่เกาะมหาสมุทรแปซิฟิกและอเมริกาเขตร้อน ส่วนในประเทศไทยนั้นเริ่ม กระถิน การ ปลูก เชื้อ จํานวน ป ม ต้น น้ําหนัก แห้ง ต้น การ ใส่ ปุ๋ย N ถั่วเหลือง ถั่วเหลือง สาย พันธุ์ แบคทีเรีย ที่ ใช้ ปลูก เชื้อ Siratro กระถิน