สันคอ กับ คอหมู ต่างกันอย่างไร - พิชชามีท กรุ๊ป

คอหมู  สันคอหมู ลักษณะที่ดี หมวดหมู่: ชิ้นส่วนหมู สันคอหมู เนื้อหมูที่มีคุณค่าในการทำอาหารสูง ซึ่งเนื้อหมูนี้จะมีสีเข้ม เนื้อสันคอจะอยู่ตรงระหว่างจนช่วงหน้ากับคอ เป็นส่วนเนื้อหมูที่ขึ้นชื่อในด้านความอร่อย ซึ่งมีวิธีเลือกและ 5 สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ ใครชอบทานสเต็กหมูแบบเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หั่นทานง่าย ๆ สันคอหมู ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจเลย สูตรจาก Youtuber ช่อง เข้าครัวทำกิน มาพร้อมกับวิธีการทำ

วัตถุดิบเครื่องปรุง สันคอหมู 1 กิโลกรัม เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 15 กรัม กระเทียม 40 กรัม ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 รวม เมนูคอหมู ทำเองง่ายๆ · สันคอหมูสไลด์ผัดผงพะโล้เต้าหู้ทอด · อุด้งแกงกะหรี่ · สันคอหมูสไลด์ผัดพริกหยวก · คอหมูตกครกแจ่วเทอริยากิ · คอหมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน · ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว · คอหมูย่าง

สันคอหมู เป็นส่วนเนื้อแดงมีสีชมพูเข้มกว่าส่วนอื่น และมีไขมันแทรก ทำให้เนื้อมีความนุ่มมากกว่าเนื้อส่วนอื่น ๆ โดยสันคอหมูจะอยู่ติดกับสันนอก ซึ่งเป็นชิ้นส่วนที่ใกล้คอหมู อย่างไรก็ตามหมู 1 ตัว จะมี 5 สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ ใครชอบทานสเต็กหมูแบบเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หั่นทานง่าย ๆ สันคอหมู ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจเลย สูตรจาก Youtuber ช่อง เข้าครัวทำกิน มาพร้อมกับวิธีการทำ