127 คาราจีแนน 1กิโลกรัม 500g -1KG

คาราจีแนน  คาราจีแนน คาราจีแนนเป็นสารให้ความหนืดจากธรมชาติ โดยถูกสกัดมาจากสาหร่ายสีแดง โดยสายพันธ์ที่ถูกนำมาใช้นั้นมีความหลากกหลายไม่ว่าจะเป็น Eucheuma cottonii  คาราจีแนน ผงทำวุ้น ทำขนมเยลลี่ Carrageenan ขนาด 1 กิโลกรัม ฿

คาราจีแนน ฿ เจลาตินให้สัมผัสนุ่มเด้งหยุ่น ใช้แค่น้ำอุ่นๆในการละลาย ต้องแช่เย็นถึงจะเช็ทตัวเต็มที่ คืนตัวเป็นน้ำง่ายกว่าวุ้น ต้องแช่เย็นไว้ตลอด ราคาก็หลักสิบ คาราจีแนน สัมผัสคล้ายปีโป้ ใช้อุณหภูมิไม่สูงเท่าวุ้น

รีวิวขนมเยลลี่บุกและคาราจีแนน konnyaku jelly ตรานูริช เมท nurish mate  คาราจีแนน” มาใช้กันมาก แต่เนื่องจากคาราจีแนน ไม่อร่อยเท่าเจลาติน ทําให้มีบางบริษัทยังคงใช้เจลาตินอยู่ หากจะขอตราฮาลาลก็จะใช้เจลาตินที่ฮาลาล ซึ่งในต่าง