วิถีการไปหาเก็บใบชะมวง นำมาทำอาหารพื้นบ้าน ต้มขาหมูใบ

วิถีการไปหาเก็บใบชะมวง นำมาทำอาหารพื้นบ้าน ต้มขาหมูใบ ชะมวง ชื่อพื้นเมือง : ต้นชะมวง ชื่อวิทยาศาสตร์ : Garcinia cowa Roxb ex Choisy ชื่อวงศ์ : ใบชะมวง “หมูชะมวง”เมนูหมูชะมวง อาหารพื้นบ้านของจังหวัดจันทบุรี ระยอง และตราด เป็นอาหารที่ถือว่าขึ้นหน้า ขึ้นตา ของคนภาคตะวันออก ถ้ามีงานเลี้ยงใด เช่น งานบวช งานแต่ง หรือมีแขกต่างถิ่นไปร่วมงาน

ใบชะมวง สารสกัดจากชะมวง ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย ลดการก่อเกิดสิว บรรเทาปัญหาโรคผิวหนัง

ชะมวง รวม เมนูใบชะมวง ทำเองง่ายๆ · ไก่ต้มใบชะมวง · หมึกต้มน้ำดำใบชะมวง · กระดูกหมูต้มใบชะมวง · แกงหมูย่างใบชะมวง · เนื้อต้มใบชะมวง · หมูชะมวง · หมูต้มใบชะมวง · แกงคั่วหมูใบชะมวง  แกงหมูใบชะมวง ร้านแม่ป้อม เส้นจันทร์ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย