วิสาหกิจชุมชนตาลโตนด โหนด นา เล

View of การศึกษาพันธุกรรมของตาลโตนด ในภาค ตาลโตนด

สรรพคุณตาลโตนด 1 ช่อดอก และน้ำตาล – น้ำตาลสดใช้เป็นยาระบาย เป็นกระสายยาบำรุง – ช่อดอกหรืองวงตาลที่ยังอ่อนนำมาฝานต้ม เป็นยาบำรุงหัวใจ ยาเจริญอาหาร รักษาตาลโขมยในเด็ก

ตาลโตนด น้ำตาลโตนด OTOP ชุมแสง นครสวรรค์ ตาลโตนด ถือว่าเป็นพืชที่มีความสัมพันธ์กับคนไทยมาเป็นเวลาช้านาน ตำบลเกยไชย เป็นตำบลหนึ่งซึ่งตั้งอยู่ในเขตอำเภอชุมแสง จังหวัด  ตาล หรือ ตาลโตนด หรือ โหนด ในภาษาใต้ เป็นพันธุ์ไม้พวกปาล์มขนาดใหญ่ สกุล Borassus ในวงศ์ปาล์ม เป็นปาล์มที่แข็งแรงมากชนิดหนึ่ง และเป็นปาล์มที่แยกเพศกันอยู่คนละต้น  น เรียกหม้อดินขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง ตัวหม้อกลมป้อม ปากแคบ มีขีดเป็นรอยโดยรอบ สำหรับใส่น้ำ น้ำตาลโตนด เป็นต้น ว่า หม้อคะนน, ทะนน ก็ว่า

บันไดงู ตาลเพชร น้ำเชื่อมตาลโตนด” น้ำตาลโตนด ในรูปแบบไซรัปหรือน้ำเชื่อม ผลิตจากน้ำตาลโตนดแท้ เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100% ไม่ผสมน้ำตาลทราย หรือน้ำตาลมะพร้าว ไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งกลิ่นและสี