ตำมะม่วง เมนูล่าสุดจาก ลิซ่า ที่พรุ่งนี้ขาดตลาดแน่นอน

ตำมะม่วง  ตำมะม่วง ของทางภาคเหนือค่ะ กินช่วงอากศร้อนๆ ลำขนาดเจ้า เป็นอีกหนึ่งเมนู อาหารพื้นบ้าน ของทางภาคเหนือ ที่คนทางเหนือจะชอบกินกัน ในหน้าร้อน ช่วงเดือนมีนาคม เมษายน เสนอเมนู ตำมะม่วงปูปลาร้า รสแซ่บ ใส่น้ำตาลเคี่ยว แบบไม่เผ็ดมาก ทำทานกันได้ มาชมกันค่ะ #ตำมะม่วงปูปลาร้า #ตำมะม่วง #ส้มตำ วัตถุดิบและส่วนผสม - มะม่วงเปรี้ยวสับ 1 ลูกเล็ก

daddycooking #ตำมะม่วง ส่วนผสม --------------- 1 มะม่วงเปรี้ยว+มัน 3 ลูก 2 พริกแห้งเอาไปย่างไฟ 7 เม็ด 3 ปลาแห้ง 2 ชต 4 กระเทียมจีน 3 กลีบ 5 น้ำตาลปี๊บ 1 ชต  สูตรส้มตำมะม่วง ตำมะม่วง ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 มะม่วงแก้ว ดิบ 1 ผล 2 กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ 3 ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 4 พริกแห้ง 3 เม็ด 5 กระเทียม 3 กลีบ 6 หอมแดง 2

สูตรส้มตำมะม่วง ตำมะม่วง ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 มะม่วงแก้ว ดิบ 1 ผล 2 กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ 3 ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 4 พริกแห้ง 3 เม็ด 5 กระเทียม 3 กลีบ 6 หอมแดง 2  ตำมะม่วง หรือตำบ่าม่วง เป็นตำรับอาหาร ที่มีวิธีการปรุง ที่เรียกว่า ตำ คือการนำเอาส่วนผสม คือมะม่วงดิบสับ แล้วนำมาโขลกรวมกันเครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน นิยมรับประทานกับใบชะพลู ผักชะอม ผักบุ้ง