น้ำพริกกะปิ สูตรถามหาคนตำ ครบ 4 รส หอมสีสวยชวนหิว ใช่ว่าทำยาก ขั้น

น้ำพริกกะปิ 40 กรัม Spicy Shrimp Paste Sauce 40 gram น้ำพริกกระปิ วัตถุดิบ · พริกขี้หนู 3 เม็ด · พริกแดง 2 เม็ด · กระเทียม 3 กลีบ · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกกระปิ สูตรน้ำพริกกะปิของแม่ค่ะ แม่เป็นคนที่ตำน้ำพริกกะปิอร่อยมากกกก ตำไปฝากใครก็มีแต่คนชอบ ใครอยากได้สูตรตามมาดูวิธีทำได้เลยค่ะ แม่ทำทีครกใหญ่เลยนะคะ ใครทานน้อยต้องปรับลดเองนะคะ

น้ำพริกกระปิ วิธีทำ 1 นำไข่ไก่มาตี จากนั้นนำมะเขือยาวหั่นเป็นแผ่นบางๆ ลงไปชุบ นำไปทอด พักไว้ 2 ทอดปลาทู พักไว้ 3 นำชะอมมาชุบไข่ นำลงไปทอด พักไว้ 4 ลวกผักทุกชนิดพักไว้ 5 ตำกระเทียมและกะปิ จากนั้นปรุงรส