ปรงทะเล คู่มือการดูแล

ชื่อไทย: ปรงทะเล · ชื่อท้องถิ่น: ปรงไข่ ปรงทอง ปรงทะเล ปีโย · ชื่อสามัญ: Leather fern Swamp fern · ชื่อวิทยาศาสตร์ Acrostichum aureum L · สกุล: Acrostichum

เลยมีพืชท้องถิ่น ปรงทะเล ที่มีทีเด็ดอยู่ที่ใบอ่อน หยิบจับมาผัด มาต้มได้หมด แต่ต้องมีเทคนิคกันหน่อย ติดตามในอิ่มมนต์รส กับคุณวัณณิตา วิมลเก็จ

ปรงทะเล ชื่อไทย: ปรงทะเล · ชื่อท้องถิ่น: ปรงไข่ ปรงทอง ปรงทะเล ปีโย · ชื่อสามัญ: Leather fern Swamp fern · ชื่อวิทยาศาสตร์ Acrostichum aureum L · สกุล: Acrostichum

ปรงทะเล ปรงทะเล เป็นจำพวกเฟิร์น มีเหง้าใหญ่เป็นเนื้อไม้แข็ง เหง้าเป็นแท่งสั้น ตั้งตรง ปกคลุมด้วยเกล็ดเป็นแผ่นหนา ปลูกประดับสวน ริมน้ำ ริมบ่อ น้ำตก ลำธาร ยอดอ่อนแกงส้มอร่อย หรือจิ้มน้ำพริก