มันฝรั่ง เป็นผักหรือผลไม้
DB มันฝรั่ง – สถาบันวิจัยพืชสวน - กรมวิชาการเกษตร
▻มันฝรั่ง เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีทรงพุ่ม มีหัวอยู่ใต้ดิน ออกมาจากไหลของต้นจริง หัวมีลักษณะทรงกลมรี มีตาอยู่รอบๆหัว จะเก็บสะสมอาหาร แล้วขยายตัวออกเป็นหัวอยู่ใต้ดิน
มันฝรั่ง ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ potato, Irish potato, white potato ชื่อพื้นเมือง มันอาลู, มันอีลู เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของโลก หลีกเลี่ยง : อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น ผักสีเขียวเข้มหรือสีเหลืองเข้ม ได้แก่ บร็อคโคลี่ มันฝรั่ง มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง ฟักทอง นอกจากนี้ยังต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่ใช้โพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบในสารปรุงแต่ง
miami member789 มันฝรั่ง เป็นผักหรือผลไม้กันนะ ? - th สูตรอาหาร เมนูจานเด็ด มันฝรั่ง เป็นผักหรือผลไม้ มันฝรั่ง หรือที่เรียกว่า มันอาลู มีต้นกำเนิดอยู่ที่เม็กซิโกและชิลี เป็นพืชล้มลุก ชอบอยู่ในอากาศที่หนาวเย็น ในสมัยนั้นถึงแม้จะมีการปลูกมันฝรั่งในหลายพื้นที่ แต่ผู้คนยังไม่นิยมบริโภคมันฝรั่ง เพราะเชื่อกันว่ามันฝรั่งเป็นอาหารพิษที่อาจทำให้เป็นโรคเรื้อนหรือวัณโรค และเมื่อคัมภีร์ไบเบิลได้เอ่ยถึงพืชชนิดนี้ ชาวคริสเตียนหลายคนจึง