ความเหมือนที่แตกต่าง สันนอก สันใน และสันคอ - พิชชามีท กรุ๊ป - เนื้อหมู
สันนอก สันใน เนื้อหมูสันนอก ลักษณะ : เนื้อแดงส่วนสันหลังของหมู ชิ้นเนื้อมีขนาดใหญ่ เนื้อสัมผัส : เนื้อแน่น ติดมันเล็กน้อย ไม่นุ่มหรือเหนียวจนเกินไป เหมาะกับ : สเต๊ก สุกี้ ปิ้งย่าง บาร์บีคิว ทางร้านซาโบเตนมีการบ่มเนื้อหมูสัน
จับชิ้นส่วนสันใน Tenderloin ส่วนที่ราคาสูงที่สุดในเนื้อวัว สวยๆจากร้านโคขุนสำโรงใต้มาย่างแบบ basic และยังมี Short Rib จาก สามอ่าววากิวมาให้เราได้ลอง ความมันในคลิปนี้คือ หมูสันนอก สันนอก สันใน และสันคอ 24 ก ย เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า “หมู” นอกจากมีความอร่อยแล้วยังมีการแบ่งแยกประเภทของเนื้อหมูแต่ละส่วนที่มีความแตกต่างกันออกไป
สันนอก สันใน เนื้อหมูสันนอก ลักษณะ : เนื้อแดงส่วนสันหลังของหมู ชิ้นเนื้อมีขนาดใหญ่ เนื้อสัมผัส : เนื้อแน่น ติดมันเล็กน้อย ไม่นุ่มหรือเหนียวจนเกินไป เหมาะกับ : สเต๊ก สุกี้ ปิ้งย่าง บาร์บีคิว ทางร้านซาโบเตนมีการบ่มเนื้อหมูสัน
สันนอกหมู จับชิ้นส่วนสันใน Tenderloin ส่วนที่ราคาสูงที่สุดในเนื้อวัว สวยๆจากร้านโคขุนสำโรงใต้มาย่างแบบ basic และยังมี Short Rib จาก สามอ่าววากิวมาให้เราได้ลอง ความมันในคลิปนี้คือ
สันนอก สันใน และสันคอ 24 ก ย เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า “หมู” นอกจากมีความอร่อยแล้วยังมีการแบ่งแยกประเภทของเนื้อหมูแต่ละส่วนที่มีความแตกต่างกันออกไป