ฟลาโวนอยด์ สุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระต้านโรค ฟลาโวนอยด์ เป็นสารพฤกษ สาร ฟ ลา โว น อย ด์
วิธีการวิเคราะห์ทดสอบปริมาณสารฟลาโวนอยด์ หลักการของ Al – flavonoid complexation reaction คือ การทำปฏิกิริยากันระหว่างอะลูมิเนียมไอออนและกลุ่ม o
สารแทนนิน ภาพที่ โครงสร้างโมเลกุลของสารประกอบฟลาโวนอยด์ สารประกอบฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ประกอบด้วยหมู่ซุปเปอร์ ออกไซด์และหมู่ไฮดรอกซิลที่สามารถป้องกัน 1 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ · 2 ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ · 3 ปกป้องเซลล์สมอง · 4 เสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน (healthy สารฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่ช่วยยับยั้งและชะลอกระบวนการ Oxidative Stress ที่ทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นปัจจัยกระตุ้นการอักเสบของร่างกาย ดังนั้น การได้รับสารชนิดนี้ในปริมาณที่
อัตราต่อรองฟุตบอล สารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ จัดเป็น nutraceutical มีสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยทำหน้าที่ในการหน่วงเหนี่ยวหรือเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชัน จึงช่วยหยุดปฏิกิริยาลูกโซ่ของ