จิ้มจุ่ม , จุ่มแซบ , แจ่วฮ้อน ต่างกันตรงไหนครับ

แจ๋วฮ้อน 1 ส่วนของการหมักเนื้อ · เนื้อวัวส่วนน่องลายหั่นสไลด์บางๆ - 2 กก · น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ · ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ · ผงปรุงรสเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ · ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

แจ่วฮ้อนกับจิ้มจุ่มหม้อไฟอีสานที่หลายคนคุ้นเคย จะมีความแตกต่างกัน ในเรื่องของกรรมวิธีการทำเครื่องน้ำซุป จิ้มจุ่มจะง่ายเลยทำให้การเข้าถึงได้ไม่ยาก ขณะที่ต้นกำเนิดแจ่วฮ้อนคือ จ แจ๋วฮ้อน ในวันที่อากาศดีๆแบบนี้ มันก็ต้องแจ่วฮ้อนแม่จรูญสิค้าบ มีบริการทั้งชุดแจ่วฮ้อน ส้มตำ คอหมูย่าง ซึ่งแต่ละอย่างบอกได้เลยว่า รสชาติทีเด็ด! น้ำซุปและน้ำจิ้มสูตรเด็ดของเค้าจะหอมข้าวคั่วนำมาเลย อร่อยมากๆ